Το Ινστιτούτο ΒΙΟ Ελλάς έχει ξεκινήσει από την αρχή του έτους εκστρατεία ενημέρωσης των καταναλωτών γύρω από τα βιολογικά προϊόντα. Το ΒΙΟ Ελλάς μετά την επιτυχημένη παρουσία του στο Πράσινο στο Χαλάνδρι θα βρίσκεται το Σάββατο 24/11/2007 στo άλλο βιολογικό Σούπερ Μάρκετ της ΒΙΟΤΟΣ Α.Ε. που βρίσκεται στην Νέα Ερυθραία στην Λ. Τατοϊου 122.
Οι πελάτες μπορούν να κάνουν τα ψώνια τους από τα ράφια του καταστήματος, που φιλοξενούν περισσότερα από 5.000 βιολογικά και φιλικά προς το περιβάλλον προϊόντα, και ταυτόχρονα να ενημερωθούν γύρω από τα βιολογικά προϊόντα.
Εξειδικευμένοι επιστήμονες του Ινστιτούτου ΒΙΟ Ελλάς θα βρίσκονται στο κατάστημα με έντυπο πληροφορικό υλικό και δώρα για τους πελάτες.
Το πρόγραμμα ενημέρωσης των καταναλωτών άρχισε τον Ιούνιο του 2007 και περιλαμβάνει ενημερώσεις σε Λαϊκές Βιολογικών Προϊόντων, σε Σούπερ Μάρκετ και σε καταστήματα βιολογικών προϊόντων.