Η εκδήλωση διοργανώνεται από το Δήμο Ιτάνου του Ν.Λασιθίου στο Γυμνάσιο Παλαικάστρου το Σάββατο 20 Φεβρουαρίου 2010 και ώρα 10:00 πμ. Πολλοί και σημαντικοί θα είναι οι εισηγητές σε αυτή την αξιόλογη προσπάθεια προώθησης της βιολογικής γεωργίας στην Κρήτη.
Οι συμμετέχοντες θα σχηματίσουν πολύ καλή εικόνα για την προοπτική των βιολογικών προϊόντων στην εγχώρια και διεθνή αγορά, τη διατροφική αξία τους, τον ρόλο των οργανισμών ελέγχου και πιστοποίησης, τις τάσεις των καταναλωτών και θα αποκομίσουν χρήσιμες πληροφορίες που αφορούν γενικά τα βιολογικά προϊόντα.
Εισηγητής για το Ινστιτούτο ΒΙΟ Ελλάς θα είναι η κα Μαρία Κορνάρου, Υπεύθυνη Διαχείρισης Ποιότητας.
Η είσοδος είναι ελεύθερη για τους ενδιαφερόμενους.