ΕΠΑνΕΚ

BIOHELLAS

Παρουσίαση Bio kouzina στον 9ος Κρητικός Διαγωνισμός Μαγειρικής

24.12.2014


Με μεγάλη επιτυχία πραγματοποιήθηκε ο 9ος Κρητικός Διαγωνισμός
Μαγειρικής, Ζαχαροπλαστικής & Καλλιτεχνικής Δημιουργίας της Μεσογείου, από
τη Λέσχη Αρχιμαγείρων Κρήτης που έλαβε χώρα στις 12-13&14 Δεκεμβρίου 2014 στο Διεθνές Εκθεσιακό Κέντρο Κρήτης στις Γούρνες Ηρακλείου.

Στα πλαίσια των παράλληλων εκδηλώσεων κατά τη διάρκεια του Διαγωνισμού, το Ινστιτούτο Bio Hellas ανταποκρινόμενο στο κάλεσμα της Λέσχης, πραγματοποίησε το Σάββατο 13/12/2014 παρουσίαση με την κυρία Φωτεινή Σαμιώτη για τα οφέλη της χρήσης βιολογικών προϊόντων και πρώτων υλών από τις επιχειρήσεις μαζικής εστίασης και τουρισμού, το πρότυπο πιστοποίησης μονάδων μαζικής εστίασης Bio kouzina και τα ευνοϊκά αποτελέσματα της εφαρμογής του στις επιχειρήσεις στη Κρήτη.

Την παρουσίαση παρακολουθήσαν με ιδιαίτερο ενδιαφέρον οι επαγγελματίες μάγειρες, φοιτητές- σπουδαστές που συμμετείχαν στο διαγωνισμό καθώς και πλήθος κόσμου σχετικού με την εστίαση. Το παρόν έδωσαν μάλιστα έμπειρα στελέχη του χώρου και συνεργάτες με τη πιστοποίηση του προτύπου Bio Kouzina στη Κρήτη όπως ο κ. Τσιβουράκης, executive chef του Minoa Palace Resort και o κ. Παπαδάκης executive chef του St. Nicolas Bay.

Στα πλαίσια της παρουσίασης μοιράστηκαν σε όλους τους παρευρισκόμενους ενημερωτικά φυλλάδια σχετικά με το πρότυπο πιστοποίησης Bio kouzina καθώς και αναμνηστικά δώρα.

Το Ινστιτούτο Bio Hellas θα ήθελε να ευχαριστήσει τη Λέσχη Αρχιμαγείρων Κρήτης και συγκεκριμένα το πρόεδρο κ. Μακρή Γεώργιο για την άριστη διοργάνωση του διαγωνισμού και την άψογη φιλοξενία τους.

Διαβάστε επίσης

Εκδήλωση Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων για τον εορτασμό της ημέρας βιολογικής παραγωγής της ΕΕ (EU Organic Day)

Το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων σε συνεργασία με τους αυτοδιαχειριζόμενους φορείς των αγορών παραγωγών βιολογικών προϊόντων Αττικής και Θεσσαλονίκης στο πλαίσιο του εορτασμού της ημέρας βιολογικής παραγωγής της ΕΕ (EU Organic Day), θα οργανώσει εκδήλωση στην Πλατεία Συντάγματος Αθήνα τη Δευτέρα 23 Σεπτεμβρίου 2024 και στην Πλατεία Αριστοτέλους στη Θεσσαλονίκη την Τετάρτη 25 Σεπτεμβρίου 2024.

Αγγελία για Θέση Γεωπόνου ΠΕ στο Περιφερειακό Γραφείο Θεσσαλονίκης

Ο φορέας πιστοποίησης BIOHELLAS επιθυμεί να προσλάβει Γεωπόνο ΠΕ για πλήρη απασχόληση στο Περιφερειακό Γραφείο Θεσσαλονίκης στο τμήμα Πιστοποίησης Προϊόντων Ολοκληρωμένης Διαχείρισης (σύμφωνα με τα πρότυπα GLOBALGAP, AGRO).

Αγγελία για Θέση Γεωπόνου

Ο φορέας πιστοποίησης BIOHELLAS επιθυμεί να προσλάβει Γεωπόνο για πλήρη απασχόληση στα Κεντρικά Γραφεία στην Αθήνα.

Αγγελία για Θέση Επιθεωρητή

Το Ινστιτούτο Ελέγχου Βιολογικών Προϊόντων, BIOHELLAS AE, αναζητά συνεργάτη Γεωπόνο, απόφοιτο ανωτάτων ή τεχνολογικών σχολών για τη θέση του Επιθεωρητή.

Μετάβαση στο περιεχόμενο