Μεγάλη αύξηση στους αριθμούς των επιχειρήσεων που παράγουν βιολογικά προϊόντα παρουσιάστηκε κατά το 2006. Σύμφωνα με την κλαδική μελέτη της Hellastat για τη Βιολογική Γεωργία στην Ελλάδα η οποία ολοκληρώθηκε τον Απρίλιο του 2007, οι επιχειρήσεις που ασκούσαν βιολογική γεωργία ήταν στο σύνολο της χώρας 24560, έναντι 15556 στις αρχές του 2006 (αύξηση 63%).
Σημαντικά στοιχεία ανόδου παρουσιάζουν αναλογικά και οι καλλιεργούμενες εκτάσεις οι οποίες ανήλθαν σε 1,800,000 στρέμματα στα οποία δε συμπεριλαμβάνονται οι βοσκότοποι. Ωστόσο, οι σημαντικές δυσκολίες στην αδειοδότηση των κτηνοτροφικών εγκαταστάσεων είχαν ως αποτέλεσμα τη σταθεροποίηση του αριθμού των μονάδων βιολογικής κτηνοτροφίας στα επίπεδα του 2006.
| ΒΙΟ ΕΛΛΑΣ |
12.771 | ACERT |
657 |
| ΔΗΩ | 9.027 | IRIS | 11 |
| Q WAYS | 1.094 | ΠΡΑΣΙΝΟΣ ΕΛΕΓΧΟΣ | 0 |
| ΦΥΣΙΟΛΟΓΙΚΗ | 1.000 | ΓΕΩΤΕΧΝΙΚΟ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ | 0 |
Στοιχεία: 31/12/2006
Πηγή: Hellastat